8月20日，省会高校第八届伙食原材料联合采购招标大会在郑州大学举行。省会28所高校联合对米、面、油、肉等七类大宗物品进行招标采购，有84家供应商参加竞标。
据粗略估算，本次联合采购年采购量达到4100万公斤，与目前市场价相比共节约伙食成本300多万元。“以价格较高的牛羊肉为例，10家参加竞标的供应商有6家中标，最低的报价每公斤44元，比市场价低出不少。”郑州大学后勤集团副总经理路志敏说。
2007年，郑州大学牵头省会高校搭建起了高校食品原材料联合采购平台，参与高校由当初的11所增加到目前的28所。联合采购依靠规模优势，减少了中间环节，最大限度地降低了伙食原材料采购成本，累计节约伙食成本近亿元，惠及上百万师生。
据了解，为保证“阳光采购、廉洁采购”的顺利开展，河南省教育厅、郑州市食品药品监督管理局、各高校纪检监察部门的负责人及在校大学生代表参与到伙食原材料样本的质量检验过程，并对招标大会进行全程监督。评委认真筛查供应商资质，根据样品质量、所标报价及服务承诺等综合议标、评分、定标，最终与30多家供应商签订了供货合同。
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